El jazmín bogari, también conocido como jazmín sambac, es una especie originaria del Himalaya oriental, que se encuentra en Bután, la India, Pakistán y se cultiva en distintas partes del mundo. Esta hermosa flor es considerada la flor nacional de Filipinas y una de las tres flores nacionales de Indonesia, conocida allí como Sampaguita.
¿Qué hace que el jazmín bogari sea tan especial? En este artículo descubrirás las características principales de esta planta, cómo cuidarla adecuadamente y los diversos usos que tiene en la medicina tradicional y la cocina. ¡Sigue leyendo para conocer más!
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Principales características de Jasmine Bogari
El jazmín bogari es un arbusto que puede llegar a crecer hasta tres metros de altura. Es altamente apreciado por su capacidad de desarrollar flores aromáticas y se caracteriza por ser un árbol de hoja perenne. Sus hojas son ovaladas, midiendo aproximadamente entre 4 y 12 centímetros de largo y de 2 a 7 centímetros de ancho.
Las flores de esta especie de jazmín se generan durante todo el año en racimos que contienen entre 3 y 12 flores cada uno. Estas flores, de color blanco, se abren durante la noche y se cierran en las primeras horas del día, exhalando un perfume cautivador.
Cuidado de la especie
Para cuidar adecuadamente el jazmín bogari, es importante garantizar que reciba una adecuada exposición al sol. Esta planta necesita luz solar abundante, por lo que es recomendable cultivarla en ambientes cálidos y tropicales. Asimismo, el riego debe ser frecuente para mantener el suelo constantemente húmedo. Sin embargo, es esencial asegurar un buen drenaje para evitar el exceso de agua, que podría dañar la planta.
Usos tradicionales y beneficios del jazmín Bogari
El jazmín bogari ha sido utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional asiática por sus múltiples propiedades beneficiosas. Se le atribuyen propiedades termogénicas, afrodisíacas, antisépticas, emolientes, antihelmínticas y tónicas, lo que lo convierte en un remedio habitual para tratar afecciones como la estomatitis, las úlceras y enfermedades de la piel.
Además, se considera que el jazmín tiene un efecto de calentamiento, apertura y alivio de los espasmos, recomendado para casos de frío, apatía, espasmos, depresión y flemas, entre otros. También se le ha atribuido un papel importante en el tratamiento de afecciones reproductivas masculinas y femeninas, así como en la prevención de la depresión y la infertilidad postnatal, siendo reconocido como una hierba «afrodisíaca».
El jazmín bogari también ha sido utilizado para tratar úlceras bucales, diarrea, fiebre y como anestésico y analgésico. Sus raíces tienen propiedades purgantes, analgésicas, expectorantes y antihelmínticas. Se ha utilizado para tratar dolores de cabeza, parálisis y reumatismo. En Malasia, se suministra fresco para tratar enfermedades venéreas, mientras que en Indonesia se utiliza para tratar la fiebre. Las hojas y las flores maceradas se aplican como cataplasma en los pechos de las mujeres lactantes para aumentar la producción de leche. También se utiliza como descongestionante en los párpados y para tratar el catarro pulmonar, la bronquitis y el asma.
Usos culinarios de la planta
Además de sus propiedades medicinales, el jazmín bogari también tiene usos culinarios. Sus flores son comestibles y se utilizan principalmente en tés. También se pueden añadir a alimentos secos como el té y el arroz para perfumarlos. En China, la flor se procesa y se utiliza como ingrediente principal del té de jazmín. Además, se puede utilizar para dar sabor a postres, infusionada en jarabes o vertida sobre melones, higos y melocotones. En la cocina tailandesa, el agua aromática preparada a partir de la planta es muy popular, especialmente en la elaboración de postres.
Té de jazmín
Si quieres disfrutar de un delicioso té de jazmín, simplemente mezcla los pétalos y las hojas de té verde y déjalos infusionar durante toda la noche. Luego, retira las partes de jazmín bogari y guarda la bebida en un tarro hermético. Cuando quieras disfrutar de una taza, añade agua caliente a la jarra y añade las hojas de té verde. Déjalo reposar de 3 a 5 minutos, cuélalo en un vaso, añade edulcorante si lo deseas ¡y listo! Tu bebida está preparada y lista para disfrutar.
Otros datos
Además de su belleza y sus beneficios, el jazmín bogari también es muy apreciado como planta ornamental. El aceite de la flor de jazmín bogari se utiliza en la fabricación de perfumes y cosméticos de alta calidad, como cremas, aceites, jabones y champús. Las flores también producen un tinte amarillo que se utiliza como sustituto del azafrán.
En Filipinas, el jazmín bogari es la flor nacional y en el sur de la India se utiliza como adorno en el pelo o como guirnalda para los invitados respetados. Además, se considera sagrado para Vishnu y se utiliza como ofrenda en ceremonias religiosas hindúes. En Hawai, las flores se utilizan para hacer velas aromáticas. El aceite esencial de jazmín bogari es uno de los más caros y se utiliza en la industria cosmética, farmacéutica, perfumería y aromaterapia. Es una planta ornamental ampliamente cultivada por sus fragantes y vistosas flores. También se utiliza en la cocina por su aroma culinario y es parte esencial de las ofrendas a Buda en Camboya.
¡El jazmín bogari es una planta llena de beneficios y usos increíbles! Si quieres saber más sobre esta fascinante especie, visita Una Planta y déjate encantar por la belleza y versatilidad de esta maravillosa planta.