¡Bienvenidos al mundo de la jardinería! En este artículo, vamos a compartir contigo una guía completa sobre qué sembrar en diciembre para tu huerto. Ya sea que te encuentres en el hemisferio norte o en el hemisferio sur, vamos a proporcionarte consejos útiles para que puedas disfrutar de una cosecha exitosa.
Qué sembrar en DICIEMBRE: Guía de Siembra para tu HuertoContents
Hemisferio Norte: Siembra en Invierno
En el hemisferio norte, el invierno se acerca y con él llega el frío y los días más cortos. Sin embargo, esto no significa que no puedas sembrar nada. Aquí tienes una lista de cultivos resistentes al frío que puedes sembrar en diciembre:
- Acelga
- Lechuga
- Espinaca
- Rúcula
- Escarola
- Apio
- Cale
- Pac choy
- Mostaza
- Mizuna
- Cebolla
- Puerro
Además, puedes sembrar directamente en el suelo cultivos como el nabo, la remolacha, los ajos, el rabanito y la zanahoria. Es posible que los guisantes ya estén un poco tarde para sembrar, pero en algunas zonas aún puedes intentarlo. No te olvides de proteger tus semilleros del frío y de las lluvias. En cuanto al riego, revisa la humedad de la tierra y evita el exceso de agua.
En cuanto a las flores, todavía puedes sembrar caléndula, pensamientos, borraja y bulbos que florecerán en primavera. Diciembre también es una época ideal para reproducir tus fresas por estolones. Es un procedimiento sencillo que te permitirá tener nuevas plantas y disfrutar de más fresas en el futuro.
Hemisferio Sur: Preparándose para el Verano
En el hemisferio sur, el verano está cerca, pero aún debes tener cuidado con las subidas de temperatura. Aquí tienes algunos cultivos que puedes sembrar en diciembre:
- Acelga
- Lechuga
- Espinaca
- Escarola
- Cale
- Rúcula
Ten en cuenta que estos cultivos necesitan algo de sombra o semisombra. En cuanto a los cultivos de raíz, como la zanahoria, el nabo, la cebolla, el puerro y la remolacha, debes tener en cuenta la cercanía del verano. Si los siembras en un lugar con mucha luz, es posible que suban rápidamente a flor y no puedas aprovechar su crecimiento.
En esta época, también es recomendable preparar los semilleros para los cultivos de verano, como el tomate, el pimiento, la berenjena, el girasol, el maíz, el pepino y la calabaza. Si no tienes tiempo para hacer semilleros, siempre puedes comprar plantel de calidad. Recuerda proteger tus semilleros del sol intenso y aumentar los riegos debido a la mayor evaporación.
FAQs
¿Cuándo debo sembrar semillas de tomate en Madrid?
Es recomendable esperar hasta finales de febrero o principios de marzo para sembrar semillas de tomate en Madrid.
¿Dónde puedo comprar semillas y plantas de calidad?
En mi blog La Huerta de Una Planta, encontrarás una lista de viveros y tiendas de confianza para adquirir semillas y plantas de calidad.
¿Cuándo podré tener chayotes en mi chayotera?
En unos meses, podrás disfrutar de tus chayotes en la chayotera.
¿Cómo conservar aceitunas partidas con hongos en la superficie?
Puedes quitar los hongos con una cuchara, lavar las aceitunas y no las tires. Aún se pueden consumir.
Conclusión
En diciembre, el mundo de la jardinería nos permite seguir sembrando y disfrutando de los frutos de nuestro huerto. Ya sea que te encuentres en el hemisferio norte o en el hemisferio sur, esperamos que esta guía te sea de utilidad para tener una cosecha exitosa. Recuerda cuidar tus plantas, proteger tus semilleros del frío y seguir aprendiendo sobre el maravilloso mundo de la jardinería. ¡Buena suerte y disfruta de tu huerto!