Qué Sembrar en Diciembre para tu Huerto y Jardín: Mini Calendario de Siembra

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¡La temporada de siembra ya está en marcha! Como amante de la jardinería, estoy emocionado de compartir contigo algunos consejos sobre lo que puedes sembrar en diciembre, tanto en el hemisferio norte como en el hemisferio sur. En este artículo, te daré una lista de cultivos ideales para esta época del año y te brindaré algunos consejos para que obtengas los mejores resultados en tu huerto. Así que prepárate para salir al jardín y disfrutar de esta maravillosa actividad.

Qué Sembrar en Diciembre para tu Huerto y Jardín: Mini Calendario de Siembra
Qué Sembrar en Diciembre para tu Huerto y Jardín: Mini Calendario de Siembra

Hemisferio Norte

En el hemisferio norte, el invierno está en pleno apogeo, pero eso no significa que no puedas sembrar. Aquí tienes una lista de cultivos que puedes sembrar en diciembre:

  • Acelgas: Puedes sembrarlas directamente en el suelo o en semilleros, como prefieras.
  • Ajo: Siempre se siembra directamente en el suelo.
  • Apio: Puedes sembrarlo directamente en el suelo.
  • Cebolla: También se siembra directamente en el suelo.
  • Habas: Estas leguminosas se siembran directamente en el suelo.
  • Puerro: Igualmente, se siembra directamente en el suelo.
  • Espinaca: Puedes sembrarla directamente en el suelo o en semilleros, dependiendo de la variedad que elijas.
  • Judías: Las puedes sembrar directamente en el suelo.
  • Lechuga: Puedes sembrarla directamente en el suelo.
  • Nabo: También se siembra directamente en el suelo.
  • Rabanito: Puedes sembrarlo directamente en el suelo.
  • Rúcula: Se siembra directamente en el suelo.
  • Coles: Es el momento perfecto para sembrar todo tipo de coles.
  • Zanahoria: Si bien se puede sembrar durante todo el año, en diciembre es especialmente adecuado.
  • Guisantes: También se siembran directamente en el suelo.
  • Perejil: Se siembra directamente en el suelo o en semilleros.
  • Abono Verde: Puedes plantar leguminosas como garbanzos y lentejas para usarlas como abono verde.
  • Fresas: En esta época, es ideal reproducirlas por estolones.
  • Resguarda tus semilleros: Asegúrate de proteger tus semilleros de las bajas temperaturas y de las lluvias.
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Hemisferio Sur

Para aquellos que viven en el hemisferio sur, el verano está en pleno apogeo. Aquí tienes una lista de cultivos ideales para sembrar en diciembre:

  • Acelga: Puedes sembrarla directamente en el suelo.
  • Apio: Se siembra directamente en el suelo.
  • Alcachofa: También se siembra directamente en el suelo.
  • Brócoli: Puedes sembrarlo directamente en el suelo.
  • Rúcula: Se siembra directamente en el suelo.
  • Coles: Es el momento perfecto para sembrar todo tipo de coles.
  • Lechuga: Puedes sembrarla directamente en el suelo.
  • Judía: También se siembra directamente en el suelo.
  • Remolacha: Puedes sembrarla directamente en el suelo.
  • Rabanito: Se siembra directamente en el suelo.
  • Zanahoria: Al igual que en el hemisferio norte, en el hemisferio sur se puede sembrar casi todo el año.
  • Nabo: Se siembra directamente en el suelo.
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  • Maíz: Puedes sembrarlo directamente en el suelo.
  • Sandía: También se siembra directamente en el suelo.
  • Melón: Se siembra directamente en el suelo.
  • Calabaza: Puedes sembrarla directamente en el suelo.
  • Calabacín: Se siembra directamente en el suelo.
  • Girasol: Puedes sembrarlo directamente en el suelo.
  • Tomate Cherry: Específicamente el tomate Cherry, ya que otros tipos de tomates se siembran un poco más tarde.
  • Hierbas aromáticas: Puedes sembrar hierbas como cilantro, albahaca, romero y orégano.

Recuerda revisar constantemente la humedad de tus semilleros, ya que en el hemisferio sur el calor es muy elevado. También ten en cuenta que es importante mantener los semilleros protegidos de la luz solar directa.

FAQs

Antes de concluir, respondamos algunas preguntas frecuentes:

  • ¿Puedo sembrar lentejas como abono verde? Sí, las lentejas son una excelente opción como abono verde.
  • ¿Cómo conservar el tupinambo? La mejor forma de conservarlo es dejándolo bajo tierra, como lo harías con las patatas.
  • ¿Puedo trasplantar mis plantas de tomate en esta época? En el hemisferio sur, sí puedes hacerlo. En el hemisferio norte, es recomendable hacerlo en un invernadero.
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Espero que esta guía te haya dado una idea clara de lo que puedes sembrar en diciembre en tu huerto y jardín, ya seas del hemisferio norte o sur. ¡Disfruta de la siembra y del proceso de cuidar tus cultivos! Recuerda estar atento/a a los cambios climáticos y adaptar tus cuidados de acuerdo a las necesidades de tus plantas.

Conclusión

La siembra en diciembre ofrece una gran variedad de opciones para los amantes de la jardinería. Ya sea que vivas en el hemisferio norte o sur, hay muchos cultivos que puedes sembrar y disfrutar durante esta época del año. Recuerda siempre investigar y adaptar tus cuidados de acuerdo a tus condiciones climáticas y necesidades específicas de cada planta. ¡Diviértete en el jardín y disfruta de los deliciosos frutos de tu trabajo! ¡Feliz siembra!

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