Comidas gourmet para acompañar con picos artesanos

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Sopa fría con aceite de oliva y hortalizas

¿Buscas nuevas ideas para acompañar tus sabrosos picos gourmet artesanos? En este artículo, te presentaremos algunas deliciosas opciones que seguramente te encantarán.

Deliciosas combinaciones con los picos artesanos gourmet

Gazpacho andaluz

El gazpacho andaluz es una de las mejores opciones para acompañar los picos rústicos. Aunque su origen es bastante antiguo y originalmente no contenía verduras, hoy en día es una deliciosa sopa fría hecha con aceite de oliva, almendras y hortalizas crudas como pepinos, pimientos, tomates, ajo y cebolla. ¡Combinados con los picos, te encantará!

Salmorejo con tomates cherris

El salmorejo es un primer plato delicioso y fácil de preparar. Solo necesitas tomates cherris, un diente de ajo, sal, aceite de oliva y, por supuesto, los picos artesanos.

En una licuadora, mezcla los tomates hasta obtener una crema suave. Añade el ajo, la sal, el aceite y algunos picos. Tritúralo todo junto y, una vez esté completamente mezclado, llévalo al refrigerador. ¡Después, sírvelo cuando desees!

Tomates con salmón y patatas

Esta receta es perfecta si buscas una idea rápida para acompañar tus picos gourmet. Solo necesitas atún, salmón ahumado, un huevo, tomates grandes, sal, vinagre, aceite de oliva y patatas medianas.

Prepara el huevo hervido junto con las patatas peladas. Corta la parte superior de los tomates y retira la pulpa con cuidado. Añade sal a los tomates vacíos. Luego, corta el salmón, las patatas y el huevo en trozos pequeños. Aliña todo con sal, vinagre, aceite de oliva y atún. Rellena los tomates con esta mezcla y ¡listo! Podrás disfrutarlos con tus picos gourmet.

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Hummus de remolacha

Si te gusta la remolacha, este hummus te encantará. Solo necesitas dos remolachas hervidas, garbanzos cocidos, ajo, medio limón, comino, tahini y sal. Tritura todos los ingredientes en una batidora agregando un poco de aceite hasta que quede espeso. ¡Y ya podrás disfrutarlo con tus picos rústicos o artesanos! Si no tienes tahini, puedes tostar unas cucharadas de semillas de sésamo en una sartén y luego machacarlas en un mortero hasta obtener una pasta.

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Tomates con mozzarella y jamón

Esta delicia es perfecta para esos días en los que solo quieres cocinar algo sencillo. Solo necesitas una bola de mozzarella en rodajas, jamón picado en cubos, tomates en rodajas, aceite de oliva, albahaca, sal y, por supuesto, tus picos favoritos.

Coloca las rodajas de tomate en un plato y añade encima la mozzarella y el jamón. Rocía con aceite al gusto y sazona con sal a tu gusto. ¡Es simple pero te dejará satisfecho!

¿Te han gustado estas comidas para acompañar tus picos gourmet? Si es así, puedes adquirir tus picos rústicos y artesanos en Panadería Obando, donde ofrecemos una gran variedad para todos los gustos. ¡No esperes más para disfrutar de estas deliciosas combinaciones!

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