¡Bienvenidos! Hoy quiero compartir contigo una selección de 6 hortalizas y verduras que puedes sembrar durante todo el año, sin importar si hace frío o calor. Estas plantas son versátiles y se adaptan a distintas condiciones climáticas, lo que las convierte en excelentes opciones para cultivar en cualquier temporada.
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Zanahoria: crecimiento hacia abajo, resistente al clima
Empezamos con la zanahoria, una hortaliza que no requiere preocupación por el clima, ya que su crecimiento hacia abajo la protege de los cambios de temperatura. Tanto si la siembras directamente en la tierra como en una maceta alta, podrás disfrutar de este delicioso cultivo durante todo el año.
Rábano: rápido y fácil de cultivar
El rábano es otro ejemplo de hortaliza que crece hacia abajo, lo que la hace resistente a los cambios de temperatura. Su rápido crecimiento permite cosecharlo en tan solo 30 a 60 días desde la siembra. Puedes cultivarlo en macetas, guacales o directamente en la tierra, ocupando poco espacio.
Lechuga: siempre fresca durante todo el año
La lechuga es una verdura que encontramos fácilmente en cualquier época del año. Aunque prefiere climas ligeramente fríos, puede cultivarse durante todo el año. Con una maceta de 30 a 50 centímetros de ancho tendrás suficiente espacio para disfrutar de esta deliciosa hortaliza.
Acelga: similar a la lechuga, sin ocupar mucho espacio
La acelga es similar a la lechuga y también se puede cultivar en macetas, guacales o directamente en la tierra. Su tamaño es un poco más grande que el de la lechuga, pero aún así ocupa poco espacio, alrededor de 50 centímetros. Disfruta de esta nutritiva hortaliza todo el año.
Perejil: crece en cualquier lugar, incluso en una taza
El perejil es una planta pequeña que puede crecer en cualquier lugar. Incluso puedes cultivarlo en una taza. Sin embargo, si lo siembras en macetas o guacales, tendrás una mayor cantidad de perejil para utilizar en tus platillos favoritos. En solo 30 a 60 días podrás comenzar a cosecharlo.
Cilantro: fácil de cuidar y con poco espacio
El cilantro es otra hortaliza que requiere muy poco espacio para crecer. Puedes tenerlo en una taza, maceta o guacal. Su cultivo es muy sencillo y en aproximadamente 30 a 45 días ya podrás disfrutar de sus hojas en tus preparaciones culinarias. Solo recuerda mantenerlo siempre húmedo.
Estas 6 hortalizas y verduras son ideales para cultivar durante todo el año. Aunque tienen ciertos límites de temperatura, son resistentes y no son tan delicadas ante condiciones extremas. Así que no dudes en sembrarlas en la temporada que desees. Mantén la tierra húmeda y regada adecuadamente para obtener buenos resultados.
Recuerda que puedes encontrar más información y consejos sobre el cultivo de plantas en Una Planta. ¡Gracias por leer!